
妊娠中に口にする食べ物や飲み物は、おなかの赤ちゃんに影響しないか、どのくらい食べていいのか…不安になることもありますよね。
白子ポン酢や白子の天ぷら、焼き白子など、妊娠中に白子を食べてもいいのでしょうか?その疑問に産婦人科医がお答えします。
妊婦は、白子を食べても大丈夫?注意点と安全性
【回答】妊娠中は加熱したものを適量にとどめて
| 妊娠初期 | 妊娠中期 | 妊娠後期 |
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白子は、タラやフグなど魚の精巣で、タンパク質やビタミン類を含む食品です。
十分に加熱したものであれば、妊娠中も食べられます。生や加熱が不十分な白子は、リステリア菌などによる食中毒のリスクがあるため避けましょう。天ぷらや焼き白子など、中心部までしっかり加熱したものを選ぶと安心です。
白子はコレステロールやプリン体を比較的多く含むため、食べ過ぎには注意しましょう。
監修/杉本充弘先生 取材・文/たまひよONLINE編集部