たまひよ
レンチンで簡単もう1品!野菜不足を補う副菜レシピ【ぐっち夫婦に教わる 2人で作る妊活ごはん】

大人気の料理家「ぐっち夫婦」が、忙しいカップルに向けて手軽で簡単、おいしいレシピを教えてくれました。
妊活中に必要な栄養がしっかりとれるのもポイントです!
今回は、「レンチンで簡単もう1品!野菜不足を補う副菜レシピ」をご紹介します。


『「レンチンで簡単もう1品!野菜不足を補う副菜レシピ」ぐっち夫婦に教わる 2人で作る妊活ごはんレシピ』 vol.9
※この記事は、「妊活たまごクラブ2026-2027 赤ちゃんが欲しくなったら最初に読む本」からの抜粋です。


【ぐっち夫婦のここがPOINT!】
電子レンジ調理の場合、食材を水でぬらさず加熱すると焦げてしまうので、かならず水にくぐらせて!

※電子レンジの加熱時間は600Wの場合の目安です。
それ以外のワット数の場合、加熱時間はメーカーに問い合わせてください。


【妊活レシピ】ブロッコリーとしらすのだし和え



葉酸たっぷりのブロッコリー+しらすのビタミンD。きざみのりを加えても美味。



■材料(2人分)
・ブロッコリー …1/2個(120g)
・しらす …20g
・塩 …少々
・白だし …小さじ1

■作り方
(1)下準備をする
ブロッコリーは小房に分け、水で洗ってざるにあげる。

(2)レンジで加熱する
耐熱ボウルに(1)のブロッコリーを入れて塩をふり、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで約2分30秒、やわらかくなるまで加熱する。

(3)和える
(2)のブロッコリーの水けをきり、白だし、しらすをさっと混ぜて器に盛る。


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