たまひよ

妊娠中にママが食べたものは、おなかの赤ちゃんに影響するので気をつけたいもの。普段なら気にしなくていいものが意外にNGだったりするから、注意が必要です。
とくに気をつけたい食材と、赤ちゃんへの影響について、産婦人科医の笹森幸文先生にうかがいました。


ステーキは?生ハムは?ローストビーフは?


ごちそう系の肉料理には完全に火を通さない、生っぽいものが出されることもありますが、妊娠中は生肉(生ハム、レアステーキ、生っぽいローストビーフなど)ナチュラルチーズ、スモークサーモンには注意が必要です。加熱処理が十分にされていないものは、リステリア菌に感染して食中毒を起こすことがあります。また、赤ちゃんに影響を及ぼす可能性のあるトキソプラズマに感染する恐れも。妊娠中は生肉ではなく、きちんと火を通したものを食べるようにしましょう。


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