●11月13日は一汁三菜の日

和食の素材メーカー6社で構成される「一汁三菜 ぷらす・みらいご飯®」が毎月13日に制定したのが「一汁三菜の日」です。いろいろな栄養素がバランスよくとれる「一汁三菜」という和食のスタイルを子どもたちにつなげていく目的で制定されたもので、「一汁三菜（いちじゅうさんさい）」と読み方が似ている「13日」が選ばれたそうです。

みんな「一汁三菜」作るもの？リアル夕飯事情!!

「一汁三菜」が栄養バランスが優れた組み合わせとはわかっていても、毎日「一汁三菜」揃えるのは難しいはず。
最近だと「一汁一菜で十分！」という考え方もありますが、口コミサイト『ウィメンズパーク』の普段、料理を担当しているママたちは、通常どのくらいの品数を作っているのでしょうか？
夕飯の内容について聞きました。