●11月8日は「いい（11）」「は（8）」で「刃物の日」

11月8日は、「いい（11）」「は（8）」の語呂合わせから「刃物の日」。
そして、11月8日は職人が行う祭り「ふいご祭り」が全国的にも行われることからも、この日が刃物の日の制定に繋がりました。
ふいご祭りとは、江戸や京の町で鍛冶屋、刀工、鋳物師たちに使われていた「ふいご」（金属の精錬や加工の際、風を送って火をおこすための道具）などを年に一度、この日に休ませ、火の安全と仕事の繁栄を祈願するというお祭り。日頃利用する刃物に感謝する日として、各地で使えなくなった刃物を供養する供養祭も行なわれています。

おすすめのファースト包丁は？

子どもも3～4歳になると、お料理に興味を持つ子やママのまねっこをしたがる子が増えてきます。まだ小さいうちは野菜をちぎったり、調味料を混ぜたり、簡単な作業から始めるといいですよね。そして、慣れてくると、ママと同じように包丁を使いたがるものです。でも、一歩間違えるとケガをする包丁は、使わせるのを迷いますよね。何歳から持たせてもいい？　どんな包丁がいい？
口コミサイト『ウィメンズパーク』で、実際に子どもに包丁を持たせたママに、おすすめのファースト包丁を聞いてみました。