たまひよ

妊娠中に口にする食べ物や飲み物は、おなかの赤ちゃんに影響しないか、どのくらい食べていいのか…不安になることもありますよね。

ユッケ料理は、現在、食品衛生法に基づき基準を満たした店でのみ提供が認められていますが、妊娠中はユッケ料理は食べていいの?その疑問に産婦人科医がお答えします。


妊婦はユッケを食べても大丈夫? 注意点と安全性


【回答】妊娠中の摂取は避けたほうがいいでしょう


妊娠初期妊娠中期妊娠後期
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十分に加熱処理がされていないため、リステリア菌やトキソプラズマという原虫への感染のリスクがあります。感染すると、妊婦さんは食中毒を起こす恐れがあり、またおなかの赤ちゃんは髄膜炎などを引き起こす恐れがあります。妊娠中の摂取は避けたほうがいいでしょう。

監修/杉本充弘先生 取材・文/たまひよONLINE編集部


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